Demande d'acte de mariage - Ville de Lieusaint

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                    Cantine scolaire au collège et au lycée                
                                
    

    
    Fiche pratique

    Cantine scolaire au collège et au lycée
    
        Vérifié le 01/01/2022 -         Direction de l'information légale et administrative (Premier ministre)    

    
        
    Le département est responsable de la restauration scolaire au collège. La région est responsable de celle du lycée. Ce sont ces collectivités qui fixent le tarif des repas. La restauration scolaire doit notamment garantir aux élèves un temps de repas d'au moins 30 minutes, une variété dans les menus et des portions adaptées à leur âge.
        
        
                        
                
                
            

            
            
        
            
                
                    
                
            

            
                Condition d'accès
Pour fréquenter la cantine, votre enfant doit y être inscrit. Cette inscription peut se faire en même temps que l'inscription dans l'établissement.
Élève souffrant d'allergie
Si votre enfant a un régime alimentaire spécifique en raison de son état de santé, l'établissement scolaire peut proposer des menus adaptés. Pour cela, un projet d'accueil individualisé (PAI) peut être mis en place.
Vous pouvez également préparer des paniers-repas à votre enfant.
            
        


        
            
                
                    
                
            

            
                Les tarifs de la cantine scolaire sont déterminés par le département pour les collèges, et la région pour les lycées.
Le département ou la région peuvent choisir d'appliquer au tarif le quotient familial, pour adapter le tarif aux revenus et charges de la famille.
Les familles peuvent parfois bénéficier d'aides pour payer les frais de cantine.
Vous devez pour cela vous adresser à l'assistante sociale du collège ou du lycée ou au secrétariat de l'établissement scolaire.
L'aide est attribuée par le chef d'établissement. Il informe les familles et les élèves de l'existence de ce fonds social et des conditions d'attribution.

    Où s’adresser ?
    

                        
                    
                        
                                                            
                                    Établissement scolaire 

                                
                                                    
                    
                                    
                        

            
        


        
            
                
                    
                
            

            
                Temps d'un repas
Le repas doit durer au moins 30 minutes, sans compter l'attente éventuelle du service.
Composition et qualité nutritionnelle des repas
Les menus doivent respecter un équilibre nutritionnel. La taille des portions est adaptée au type de plat et à la classe d'âge.
Le repas servi en cantine scolaire comporte les éléments suivants :

    1 plat principal

    1 garniture

    1 produit laitier

    1 entrée et/ou 1 dessert

 À noter
les repas doivent être composés de 50 % de produits durables de qualité (dont 20 % de bio).
L'eau et le pain sont disponibles en libre accès.
Le sel et les sauces sont servis en fonction des plats. Ils ne sont pas librement accessibles.
Les menus de l'établissement scolaire sont généralement disponibles sur son site internet.
Selon l'établissement, les repas sont préparés sur place ou en cuisine centrale.

 À noter
il n'y a pas de collation au collège et au lycée.
            
        


            


    
        

    
        
            
            
            
        
    
    
        
            
                                
                    
                        
                            Code de l'éducation : articles L213-1 à L213-10                                                        
                        
                    
                                        Collège : compétences des départements
                                    
                                
                    
                        
                            Code de l'éducation : articles L214-5 à L214-11                                                        
                        
                    
                                        Lycée : compétences des régions
                                    
                                
                    
                        
                            Code de l'éducation : articles R531-52 à R531-53                                                        
                        
                    
                                        Tarifs de la restauration scolaire
                                    
                                
                    
                        
                            Arrêté du 30 septembre 2011 sur la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire                                                        
                        
                    
                                    
                                
                    
                        
                            Circulaire n°2011-118 du 25 juin 2001 relative à la restauration scolaire                            (pdf - 286.6 KB)                            
                        
                    
                                    
                                
                    
                        
                            Circulaire n°2003-135 du 8 Septembre 2003 relative à l'accueil et l'intégration des enfants atteints de troubles de santé                                                        
                        
                    
                                    
                            
        
    

        
        
            
        
            
                Et aussi
            
        
        
            
                
                                                
                                
                                    
                                        Cantine scolaire à l'école primaire (maternelle et élémentaire)                                    
                                
                                Famille - Scolarité
                            
                                    
            
        
    

        
    
        
            Pour en savoir plus
        
    
    
        
            
                                
                    
                        
                            La restauration scolaire                            
                        
                    
                    
                        Ministère chargé de l'éducation                    
                
                            
        
    

            





    
        
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